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炒米茶

炒米可以用: 白米, 紅米, 糙米, 黑糯米, 全部拌勻一起炒都可以,

只選用其中一種也可以, 乾鑊炒10分鐘左右, 乾炒用大火,

再轉中火, 曼後轉細火慢慢炒, 炒到米變少少金黃色即可,不要炒焦!!!

材料:

已炒的米，陳皮 (順產可以適量用薑)，元肉(即龍眼肉)，杞子，南棗

注意:

1. 陳皮越耐越好, 建議7年以上,

2. 所有材料飲用的時候, 煲滾就可以飲, 每一份炒米茶可以翻沖2-3次，

3. 弄好三天份量,放入雪櫃就可以，到入院時帶埋去醫院就可以了

百佳超市有以下幾種湯包出售，價亷物美。

1. 赤小豆粉葛豬骨湯。成份 : 水, 豬脊骨，豬展，粉葛，赤小豆，偏豆，紅棗，薑，鹽。

2. 淮杞, 螺片,老鷄湯。成份 : 水，老鶏，豬展，螺片，淮山，紅棗，杞子，薑，鹽。

3. 牛肝菌姬松茸素湯。成份: 水，鮑魚菇，海鮮菇，繡針菇，牛肝菌，姬松茸，舞茸菇，

冬菇，紅棗，

薑，鹽。

4. 紅棗炖雪梨。成份: 糖水 (水，冰糖)，雪梨，雪耳，有機薏仁，紅棗，有機燕麥。